Vajco eierbeitsmiddel vajo 100 g

Een beproefd recept van onze grootmoeders voor het inmaken van eieren. Gebruik Meng de inhoud van de zak met ongeveer 6-10 liter koud water en giet de oplossing over de eieren in een glazen of aardewerken bak, zodat de oplossing minstens 5 cm onder het oppervlak staat. Dek de bak af met cellofaan en bewaar deze op een donkere en koele plaats. De temperatuur mag niet onder de 1°C komen. Deze hoeveelheid is voldoende voor ongeveer 100 eieren. Gebruik de eieren binnen 12 maanden. De oplossing vormt meestal bezinksel. De gebruikte oplossing kan verdund in de natuur worden geloo